Mi ricordo, quando frequentavo le scuole elementari, che la maestra ci raccontava la storia di Roma. Com'ero orgoglioso, allora, di essere un discendente di quegli uomini giusti e fieri. Muzio Scevola, Cincinnato, Orazio Coclite, gli Orazi che
Blog di discussioni sulla stupidità umana e sulla cucina, con digressioni sulla musica, la fisica, lo sport e la politica.
domenica 31 marzo 2013
E' morta l'Italia
Mi ricordo, quando frequentavo le scuole elementari, che la maestra ci raccontava la storia di Roma. Com'ero orgoglioso, allora, di essere un discendente di quegli uomini giusti e fieri. Muzio Scevola, Cincinnato, Orazio Coclite, gli Orazi che
martedì 19 marzo 2013
Quando vado in vacanza
Che le multinazionali non mi piacciano, è una cosa ormai scontata per chi mi legge. Non mi piace che il lavoro ed i benefici del lavoro si possano separare, creando sempre maggiore ricchezza da un lato e sempre maggior povertà dall'altro, non mi piace che esistano leggi che trattano le società meglio delle persone e che esistano società in grado di passare sopra alle leggi ed ai governi dei paesi, imponendo la loro volontà ed il loro modo di essere deviato ma, del resto, penso che amercoledì 13 marzo 2013
C'era una volta l'algebra di boole
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| Il grande ENIAC, può sembrare complesso ma, in realtà, è molto più semplice di un moderno PC |
giovedì 7 marzo 2013
Chavez
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| Ugo Chavez in un murales di Caracas |
E' morto Chavez. Per chi non sa chi è, o meglio, chi era Hugo Chavez, è bene fare una piccola digressione: Chavez era un meticcio venezuelano, aveva sangue spagnolo ed indio. Dopo la carriera nell'esercito, durante la quale sviluppa la sua ideologia di base Bolivariana, viene arrestato per la sua partecipazione al golpe del 92, col quale si era tentato di rovesciare il governo legittimo di
lunedì 4 marzo 2013
Il totopapa
Con il massimo rispetto per la religione cattolica, per il papa e per i porporati vari, vorrei parlare dello strano fenomeno che si sta verificando intorno alla elezione del nuovo "vicario di Dio in terra". Ricordo, quando andavo a catechismo, che quando si parlava del papa, si diceva appunto che questi, come emissario di Dio in terra, veniva eletto dai cardinali non perseguendo la loro volontà, ma secondo l'ispirazione divina. Chi dovesse essere papa, quindi, lo avrebbe deciso Dio personalmente, seguendo i suoi imperscrutabili piani. Ora, può anche essere che le cose non stiano esattamente così, posso ammettere che la decisione sia umana ma, anche in questo caso, chi può conoscere cosa si annida negli oscuri recessi della mente di un centinaio di vescovi provenienti dalle piùOrecchiette con broccoli e ricotta affumicata
Alle volte una piccola differenza nella preparazione di un piatto è in grado di stravolgerne il sapore, cambiandolo completamente. Quando parliamo di piatti tradizionali, tuttavia, parliamo di piatti che hanno avuto a disposizione decine se non centinaia di anni per migliorarsi e raggiungere la perfezione, piatti che qundi difficilmente si prestano ad evoluzioni. Tuttavia, alle volte, proprio il fatto di essere tradizionali e legati ai
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