Orecchiette con il pesto alla genovese

   "Bravo, avevi detto che non avresti messo ricette non tue su questo blog ed adesso ci salti fuori con il pesto alla genovese. Proprio una ricetta tua, sicuro" Ok, state calmi, la ricetta non è proprio quella del pesto alla genovese. Quella la posterò più avanti e, lo premetto, non sarà una ricetta mia, ma piuttosto la ricetta di famiglia di mia moglie che ha origini taggiasche. Quella che posto adesso non è la ricetta del pesto ma, piuttosto, un modus operandi che consente, disponendo di una piantina di basilico fresco, di prepararsi

Lo "scontone" della ENI

   Che pagare il gasolio 1,48 invece che uno 1.70 sia meglio è ovvio. Potendo lo pagherei volentieri anche 1,28 e ancor più volentieri 1, o magari 50 centesimi. "Bravo, ed allora di cosa ti lamenti" direte. Bé, mi lamento perché fino a ieri lo pagavo per l'appunto 1,70 ed oggi l'ENI mi ha dimostrato che può benissimo venderlo a meno e che, anzi, se solo prova a farlo subito anche gli altri gestori si lanciano in sconti mirabolanti. Ecco, quello che voglio dire è che sicuramente, con questa campagna, non ci hanno rimesso per cui, è abbastanza evidente,

Cosa dire?

   Ci sono immagini particolarmente belle, significative o magari anche solo ridicole che, per un caso fortuito, ti si presentano davanti agli occhi, uniche ed irripetibile, come per dire "scatta se riesci". Peccato che, alle volte, non si possa scattare troppo esplicitamente senza essere sfacciati. 

   Peccato perché scattando senza farsi notare è difficile avere una immagine ferma nella luce della sera ed allora quella che sarebbe una foto spettacolare rimane solo un ricordo, immagine imperfetta ad imperitura memoria della nostra incapacità di approfittare della situazione.

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Effetto Dio

   Cosa può fare un raggio di luce, diffratto dalle vetrate della basilica del Cristo Salvatore, a Siviglia, su questa composizione lignea altrimenti spenta. Immagini come queste, ma anche il sole che spunta dalle nubi incendiando di colori un pezzetto di terreno un un giorno grigio o un arcobaleno particolarmente significativo, o magari gli anelli di Newton che, casualmente, esaltano una foto invece di rovinarla, sono quelle che a me fanno pensare ad un effetto speciale, voluto da un Dio esteta. Per questo da sempre, in famiglia, le chiamiamo "Effetto Dio". Non c'è intenzione blasfema in questo solo che, se un Dio veramente c'è, mi piace pensare che questi giochi di luce non siano casuali.

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Un cigno

Cigno sul lago Maggiore

   Un cigno sul lago Maggiore. Strana bestia, quando ho tentato di ripetere lo scatto con un po' di flash per schiarire, ha tentato di mangiarmi la macchina fotografica. Peccato, perché l'inquadratura mi piace molto.

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Fiori sull'acqua

Isolabella, Moletto

   Un angolo di colore in una giornata senza sole.

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Altro cigno

   Ancora un cigno sul lago Maggiore. Anche questo una strana bestia, anche questo poco disposto a mettersi in posa per farsi fotografare ma insomma...

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tutti in fila per bere

Piccioni

   Nel caldo di una estate sivigliana anche i piccioni hanno bisogno d'acqua al parco di Maria Luisa.

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Italica

Italica, pavimento a mosaico di una villa

   Pavimento di una villa ad Italica, la città di Adriano con Santiponce, un pueblo blanco, sullo sfondo.

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Una strana lapide

Andrés Segovia, firma

   Può succedere, in mezzo a decine di barili  firmati da personaggi famosi, di essere folgorati da una firma nota, una firma che si conosce da tanto. E' il caso, per chiunque suoni la chitarra classica, di quella di Segovia, onnipresente suo suoi album e sulle sue partiture. Sei morto, Andrés, ed io, che ho amato la tua musica, dopo averti visto dal vivo, con quella pancia da gaudiente, sono certo che non potresti aver desiderato una lapide migliore di un barile di manzanilla nella cantina di Tio Pepe.

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Solo un fiore

Fiore misterioso

   Solo un fiore, nel senso che tutta quella roba lì è proprio un fiore solo. Amici botanici, spiegatemi come e, specialmente, perché è fatto in questo modo.

   In ogni modo, quando vedo queste cose, mi viene da pensare che, alle volte, l'evoluzione naturale possa aver ceduto un attimo il posto al signor Disney.

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la Virgen del Rocìo

Virgen del Rocìo

   Che la Spagna sia un paese di tradizioni cattoliche è noto. Altrettanto noto è che in Spagna, nel sud della Spagna, al cattolicesimo profondo del resto del paese si sposino tradizioni popolari più o meno antiche che uniscono alla religione la festa. 

   La festa, come la si intende in Andalusia, è una festa totale. Nessuno lavora, tutti festeggiano, la birra scorre a fiumi anche se, in
generale, è difficile vedere qualcuno

Misteriose scelte progettuali

   C'è una cosa che proprio non capisco. Abbiamo due orecchie, se una per un qualsiasi motivo dovesse andare fuori uso ci sarebbbe sempre l'altra per sostituirla Abbiamo due occhi, due narici, due testicoli, due mani, due polmoni e due reni, ma perchè mai di fegati, invece, ne abbiano uno solo? Ecco, questo mi sembra un baco di progetto non da ridere, visto che quando si esagera con i fritti la si  paga cara. Allora un piccolo suggerimento per la prossima revisione di progetto: potenziare il fegato e, spazio permettendo, metterne uno di scorta.

Marisma

Doñana, marisma

   La "marisma" è un luogo magico. In particolare a Sud di Siviglia si trova il parco della Doñana, un luogo incantevole dove vivono, fra le altre cose, gli ultimi esemplari di lince iberica. Ai bordi del parco si trova il villaggio del "Rocio", uno dei romitaggi più caratteristici dell'Andalusia.

   Il parco, per chi volesse farsi una idea delle sue dimensioni, è di 543 Km², dei quali 135 sono area protetta, interdetti cioè alle visite. Giusto per avere un riferimento il parco nazionale dell'Abruzzo, Lazio e Molise, copre una superficie di 49.680 ha, ovvero di 496 Km².

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Bussate e vi sarà aperto

Sagrada familia, Barcellona: portone monumentale

    Il portone monumentale della Sagrada Familia, a Barcellona. Non si può descrivere con le parole questa cattedrale, né si può dire con certezza se Gaudì sia stato un genio o meno. Certo che la opinioni sono divise in due, c'è chi dice che sembra una chiesa gotica disegnata da Disney, e chi, come me, ritiene Gaudì un grande.
   Una sola nota, avevo detto che non avrei inserito foto di persone e poi, in piena contraddizione, ecco la foto di un bambino. Ho fatto una eccezione solo perché, come potete notare, il soggetto è di spalle. Serviva, del resto. per rendere la dimensione del portale, che si perde verso l'alto come, del resto, tutta la cattedrale.

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Ancora Gaudì

Sempre di Gaudì, sempre a Barcellona, non ricordo il nome del palazzo, ma è veramente spettacolare.

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un colpo di genio

la cattedrale di Cadice (la birra costa un euro)

   L'Italia è il paese più ricco, penso, di reperti storici, di opere d'arte e di luoghi da visitare del mondo. Ho conosciuto australiani ed americani che mi parlavano di Venezia e di Firenze con le lacrime agli occhi e di come avrebbero voluto visitare l'Italia almeno una volta nella vita; ho visto giapponesi ordinatissimi, nella loro divisa da turista, fotografare diligentemente villa Borghese dal primo all'ultimo mattone; ho sentito il cicaleccio dei cinesi eccitati di fronte al Colosseo, loro che hanno la grande muraglia e l'esercito di terracotta ma che, evidentemente, sono attratti lo stesso dai gladiatori e dai finti centurioni romani. Tuttavia c'è stato un periodo in cui tutta l'Europa era parte dell'impero romano ed i resti romani non sono poi così rari negli altri paesi. Prima dei romani, poi, ci sono stati greci, fenici ed altri ancora e le coste mediterranee sono piene dei loro insediamenti. Per questo anche fuori dall'Italia si fa il